Ofrece una serie de platos que facilitan la transición de un régimen que incluye alimentos de origen animal a otro mucho mas saludable, como es el vegetarianismo.
Las recetas vegetarianas incluidas en este volumen están recomendadas para cerca de 150 enfermedades y aparecen clasificadas según el órgano o la parte del cuerpo que recibe mayores beneficios gracias a ellas.

Tamaño: 17.5 x 25 cm

Encuadernación: tapa dura Con ilustraciones a todo color

Páginas: 288

Autores: Dr. Jorge D. Pamplona Roger y Dra. Ester Malaxetxebarria

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